021-88404088

میان وعده ها

خلاصه مقاله

تقریبا برای هرکسی که تمایل به تناسب اندام خود داد ، خوردن میان وعده ها میتواند چالش برانگیز باشد.اگرچه خوردن میان وعده ها یک تصویر ذهنی بد ایجاد کرده است اما تنقلات میتوانند بخش مهمی از رژیم غذایی ما باشند. اما چه چیزی را میتوان یک میان وعده سالم دانست؟ همیشه باید به برچسب روی خوراکی ها دقت کنیم .قبل از بارکردن بسته بندی و خوردن غذا لازم است میزان مواد تشکیل دهنده آنرا بدانیم.به طور مثال بهتراست از خوردن غذاهایی که مواد اولیه ان شکر است ،اجتناب کنید.آجیل یک میان وعده سالم است ، اما باید مقدار آن کم باشد .تشخیص میزان کالری از روی برچسب آن بسیار ساده است.

23 مهر 1397

میان وعده ها

تقریبا برای هرکسی که تمایل به تناسب اندام خود داد ، خوردن میان وعده ها میتواند چالش برانگیز باشد.اگرچه خوردن میان وعده ها یک تصویر ذهنی بد ایجاد کرده است اما تنقلات میتوانند بخش مهمی از رژیم غذایی ما باشند.
اما چه چیزی را میتوان یک میان وعده سالم دانست؟
همیشه باید به برچسب روی خوراکی ها دقت کنیم .قبل از بارکردن بسته بندی و خوردن غذا لازم است میزان مواد تشکیل دهنده آنرا بدانیم.به طور مثال بهتراست از خوردن غذاهایی که مواد اولیه ان شکر است ،اجتناب کنید.آجیل یک میان وعده سالم است ، اما باید مقدار آن کم باشد .تشخیص میزان کالری از روی برچسب آن بسیار ساده است.

توجه به چه نکاتی در انتخاب میان وعده ضروری است ؟

اندازه میان وعده باید مناسب باشد، میزان کالری و نیاز بدن شما باید متناسب باشد .
توصیه میشود غذاهای کم چرب و بدون قند ودارای فیبر و آب زیاد را انتخاب کنید. این بدان معنی است که یک عدد سیب بهتر از یک بسته چیپس است.
کاملترین میان وعده ها میوه ها، سبزیجات ،دانه ها و لبنیات کم چرب هستند.قند این خوراکی ها طبیعی است و سالم تر از نوشیدنی ها است که حاوی شکر هستند.
میوه تازه یک انتخاب سالمتر و بهتر نسبت به آب میوه است. غذاها و نوشیدنی هایی که شکر یا نشاسته را به عنوان یکی از اولین مواد تشکیل دهنده خود انتخاب می کنند، گزینه های میان وعده سالمی نیستند.
ترکیب پروتئین و کربوهیدرات در میان وعده کمک می کند تا مدت زمان بیشتری سیر بمانید.از جمله این موادغذایی میتوان ترکیب هویج با هوموس، کولوچه با کره بادام زمینی،ماست ساده یا میوه ها را نام برد.
این خوراکی ها میتوانند انرژی شما را در طی روز و در هنگام ورزش حفظ کنند.میان وعده سالم گرسنگی شمارا کاهش میدهد و باعث میشود در زمان مناسب وعده غذای اصلی را میل کنید.
تنقلات زیادی برای انتخاب به عنوان میان وعده وجود دارد ، اما همه میان وعده ها سالم نیستند یا موجب افزایش وزن شما میشوند. سعی کنید تنقلات سالم بخورید و اگر در دسترس شما نیستند ، بهتراست غذای اصلی را میل کنید.

تعدادی میان وعده مفید:

شکلات تیره

شکلات تیره یک میان وعده غنی، رضایت بخش و قابل حمل است.شکلات تیره حاوی فلاونول است که میتواند فشار خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.
استفاده از تنقلات در میان وعده ها ، تعادل طبیعی غذا را بهم میریزد اما اگر از خوردن آن لذت میبرید ، خوردن شکلات تلخ به شما توصیه میشود.شکلات تلخ موجب افزایش غلظت خون و افزایش جریان خون در مغز میشود.شما میتوانید یک لیوان شکلات گرم را به راحتی تهیه کنید.شکلات تلخ فاقد قند است و بسیار بهتر از شکلات شیرین می باشد.

مارچوبه

این خوراکی مغذی باید با دیگر مواد مانند تخم مرغ یا گوشت بوقلمون ترکیب شود .مارچوبه حاوی اسیدامینه های قوی است و همچنین یک عنصر خوشبو کننده دیگر بنام فولات دارد.پایین بودن فولات از علل افسردگی شناخته شده است ، پس باخوردن آن میتوانید شادی خودرا افزایش دهید.برای حفظ موادمغذی مارچوبه باید آن را کباب شده ، سرخ شده یا برشته میل کنید.

آجیل مخلوط

آجیل یک میان وعده غذایی ایده آل است.آجیل خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش میدهند و از ابتلا به برخی از انواع سرطان و افسردگی جلوگیری میکنند.
آجیل چربی نسبتا زیاد اما مفیدی دارد و خوردن آن حتی میتواند به کاهش وزن هم کمک کند.میزان چربی آجیل متعادل است و همچنین حاوی پروتئین و فیبر کافی می باشد. حدود 180 کالری در هر 28 گرم آجیل وجود دارد که این میزان مفید و قابل قبول است.

توت خشک شده

توت ها یک میان وعده مغذی و خوشمزه هستند . توت بهترین منبع آنتی اکسیدان است و با خوردن آن میتوانید انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها را دریافت کنید.
توت حاوی 10 گرم پروتئین و کمتراز 150 کالری چربی است.

تخم مرغ پخته شده

تخم مرغ یکی از مهمترین و لذیذترین غذاهایی هستند که می توانید غذا بخورید.
تخم مرغ حاوی پروتئین، ویتامین K2 و B12 و سیر کننده است . با خوردن تخم مرغ پخته شده میتواند میزان کالری خود را کاهش دهید . تخم مرغ به کاهش وزن کمک میکند.
تخم مرغ به داشتن کلسترول بالا مشهور است اما میتواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد.دو تخم مرغ بزرگ و پخته شده حاوی حدود 140 کالری و 13 گرم پروتئین است.
زیتون
زیتون یکی از منابع مغذی رژیم غذایی مدیترانه ای است.زیتون مقادیرزیادی از چربی های مضر در قلب را ازبین میبرد و حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند اولئوروپین است.
ترکیبات گیاهی در زیتون می توانند التهاب را کاهش دهند . خوردن زیتون خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهد.25 عدد زیتون سبز یا سیاه حاوی 100-175 کالری می باشد.
مقالات مرتبط

نظرات کاربران

5/5 0 0 0